Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Mei, 2019

Utensil & Equipment

Utensil & Equipment 1. Ice Chopper Machine Fungsi : Untuk menghancurkan es batu menjadi kepingan-kepingan kecil Material : Besi & Stainless Steel Pembersihan : Menggunakan napkin basah 2. Mortar Fungsi : Untuk menghaluskan bahan dengan cara manual Material : Batu & Kayu Pembersihan : Menggunakan air sabun dan bilas 3. Nozzle Fungsi : Sebagai alat untuk memperindah bentuk frosting atau cream pada cake Material : Stainless Steel Pembersihan : Menggunakan air sabun dan bilas

Daily Activity ( FITE )

Assalamualakum Wr.Wb Hallo gus welcome back to my blog... Hari ini saya akan menceritakan kegiatan saya dikampus pada minggu kemarin dimana kami praktek untuk pelaksanaan FITE yang dulakukan oleh kampus. Dan disini kami memprepare banyak makan untuk menu food karnaval fite. Dan disini kami digabungkan dengan semester 2 dan bekerjasama dengan baik untuk kelancaran acara tersebut. Dan disini kami dibagi menjadi beberapa kelompok dan saya mendapatkan bagian menu " kari seafood " bersama dengan teman saya Anca dan Ari. Dan di acara ini kami preapare selama 3 hari yaitu senin, selasa, dan rabu. Dan pada hari senin saya hanya memprepare bumbu untuk kari seafood yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, kunyit, sereh, kemiri.  Dan sesudah itu kami membersihkan area kerja dan membantu kelompok lain apa yang bisa dibantu dan saya membantu kelompoknya yusria membuat es mambo. Kemudain kami melakulan general cleaning. Dan pada hari selasa saya melanjutkan preparan b