UTENSIL & EQUIPMENT #2

UTENSIL & EQUIPMENT

1. Sous Vide



Fungsi: Untuk memasak daging dan poultry dengan waktu yang lama
Cleaning: Dibersihkan dengan napkin
Material: Besi dan stainnlees steel

2. Ice Cube Machine



Fungsi: Untuk membuat es batu
Cleaning: Dibagian luar dilap basah dan didalam disiram dengan air
Material : Besi dan stainless steel

3. Fruit Slicer Machine

Fungsi : Untuk slice buah
Clean : Dicuci dengan sabun dan air lalu dilap menggunakan napkin
Material : Besi Stainless Steel