Wafrah Blogger

Utensil & Equipment 1. Ice Chopper Machine Fungsi : Untuk menghancurkan es batu menjadi kepingan-kepingan kecil Material : Besi & Stainless Steel Pembersihan : Menggunakan napkin basah 2. Mortar Fungsi : Untuk menghaluskan bahan dengan cara manual Material : Batu & Kayu Pembersihan : Menggunakan air sabun dan bilas 3. Nozzle Fungsi : Sebagai alat untuk memperindah bentuk frosting atau cream pada cake Material : Stainless Steel Pembersihan : Menggunakan air sabun dan bilas

Candy Thermometer Functional : untuk mengukur suhu permen Material : stainless steel Cleaning : gunakan sponge dan cairan pembersi kemudian bilas dengan air pembersih 2. Digital Time Functional : Untuk menghitung waktu Material : Stainlees steel Cleaning : gunakan sponge dan cairan pembersi kemudian bilas dengan air pembersih  Clay Pot Functional : Untuk memasak makanan Material : Clay Cleaning : gunakan sponge dan cairan pembersi kemudian bilas dengan air  pembersih

UTENSIL & EQUIPMENT Nama : Tin opener Fungsi : Membuka penutup kaleng Material : stainless steel cleaning : Air Bersih Nama : Tong Fungsi : membalikkan makanan pada saat di panggang Material : Stainless steel Cleaning : air bersih Nama : waiting sink Fungsi : tempat mencuci peralatan Material : stainless steel Cleaning : air bersih

Utensil & Equipment Cake Shocase Function : Tempat penyimpanan cake agar selalun terlihat segar dan menjaga cake dari serangga  Material : glass and stainless steel Cleaning : membersihkan kaca dan body dengan napkin.  Pallet knife Functional : untuk mendecor kue Material : Plastic, Stainleess steel, dan rubber Cleaning : dengan sabun  Bread knife Function : untuk memotong roti Material : stenlees steel Cleaning : cuci dengan cairan bersih dan bilas dengan air bersih

Utensil & Equipment Name : Greater chesee Function : memarut keju Material : stainless steel Cleaning: di cuci dengan sabun dan di lap kering Name : Scissor Function : membuka bungkusan plastik Material : stainless steel Cleaning : di cuci dengan sabun dan di lap kering Name : Plastic bowl Function : untuk mencampur dan menyimpan makanan Material : plastic Cleaning : di cuci dengan sabun dan di lap kering

Utensil & Equipment Nama : Microwave fungsi : memanaskan makanan material : stainless steel cleaning : napkin basah Nama : sous vide fungsi : membuat makanan matang secara sempurna cleaning : napkin basah material : stainless steel & besi Nama : measuring glass fungsi : mengukur bahan cair material : plastik cleaning : air bersih

UTENSIL & EQUIPMENT 1. Strainner Nama : strainner material : stainless steel Fungsi : menyaring makanan yang berbentuk cair cleaning : dengan air bersih 2. Carving knife Name : carving knife Material : stainless steel Fungsi : mengukir buah atau sayuran cleaning : dengan air bersih 3. Tilting Pan Name : Tilting Pan Material. : stainless steel fungsi. : Menggoreng makanan dengan jumlah yang banyak cleaning : Napkin basah

UTENSIL & EQUIPMENT Name : mold funcition : untuk mencetak kue atau roti material : stainless steel cleaning : dicuci menggunakan sabun dan air bersih Name : lighter funcition : untuk menyalakan kompor material : plastic cleaning : dibersihkan menggunakan lap kering Name : Sheet pan Function : Untuk mengalasi mold saat memanggang Material : Besi Cleaning : di cuci menggunakan sabun dan di bilas dengan air bersih

UTENSIL & EQUIPMENT Nama : Barbecue fork Function: Berfungsi untuk menusuk daging yang sedang di panggang di atas berbecue masin Material: Stainless Steel Clean : Dibersihkan menggukan spons dengan sabun anti bakteri Nama : Pastry Blender  Function: Berfungsi untuk memotong bahan yang ada di pastry seperti butter Material: Stainless Steel Clean : Dibersihkan menggunakan spons dengan sabun anti bakteri Nama : Rubber Cutting Board Function : Untuk memot Material : rubber How To Clean : Dibersihkan menggunakan spons dengan sabun anti bakteri

Nama Kitchena Shears Fungsi : Berfungsi untuk memotong bahan atau membuka suatu kemasan bahan Material : stainless steel clean : Menggunakan spons dengan sabun anti bakteri Nama : Egg boiler Material : Plastik dan satainless steel clean : Untuk bagian badan bisa menggunakan napkin basah dan dikeringkan menggunakan napkin kering fungsi : Berfungsi untuk mematangkan telur Nama : Pinset Material : stainless steel clean : Bisa menggunakan napkin atau spons dengan sabun anti baktery Fungsi : biasanya di gunakan dalam kitchen itu untuk mencabut tulang-tulang halus pada ikan

Name: Chesse plane Fungsi : Alat untuk memipihkan keju Material stenlissteel dan plastik Membersikannya : dicuci dengan air Name: Plastic wrap  Fungi: Untuk menutup yang sudah di prepere Cara membersikan : - Material : plastik Name: Stainless tray  Fungsi: Alat untu menaruh makanCara membersikannya: Dicuci dengan air Material: Stainless steel

Utensil & Equipment Cake Serve Fungsi: Untuk menyajikan kue Material: Metal Cleaning: Cuci dengan menggunakan sabun liquid lalu dibilas Tamago Yaki Functional : untuk membuat omlette dengan bentuk persegi panjang Material : Teflon Kimia Cleaning : gunakan sponge dan cairan pembersi kemudian bilas dengan air  pembersih Makisu Functional : Untuk menggulung atau membentuk sushi Material : Kayu Cleaning : gunakan sponge dan cairan pembersi kemudian bilas dengan air pembersih

Utensil & Equipment Nama : Microwave fungsi : memanaskan makanan material : stainless steel cleaning : napkin basah Nama : sous vide fungsi : membuat makanan matang secara sempurna cleaning : napkin basah material : stainless steel & besi Nama : measuring glass fungsi : mengukur bahan cair material : plastik cleaning : air bersih

Utensil & Equipment 1. Saute Pan nama: Saute pan : Fungsi : untuk mengsaute bahan makanan Material : stainless steel cleaning : cuci pake sabun dan air atau lap pake tissue 2. Mixcer Nama :Mixer Fungsi : untuk mencampur adonan Material : besi, stailess steel, dan memiliki. Cmemilik: cuci pake air dan sabun 3. Toaster Nama : Toaster : Fungsi : untuk toast rotiMaterial : stainless steel, besi, dan memiliki cleaning : lap pake napkin