1. Burger Burger atau Hamburger merupakan makanan sejenis Sandwich. Terdiri dari roti bulat agak pipih dan dibelah dua. Ditengahnya disisipkan lempengan daging cincang berbumbu, disajikan dengan daun slada, irisan tomat, timun dan aneka saus. Kata burger merupakan singkatan dari hamburger. Burger atau Hamburger sudah dikenal ribuan tahun lalu. Ada banyak teori yang mengatakan asal mula burger ini. Ada yang menyebut burger pertama kali muncul di Hamburg, Jerman pada abad pertengahan. Saat itu Hamburg merupakan pusat pertemuan antar pedagang dari Arab dan Eropa. Saat itu para pedagang Arab sering makan makanan yang disebut Kibbeh, berupa daging kambing cincang dicampur dengan rempah-rempah lantas dipanggang. Penduduk Hamburg kemudian mulai berkenalan dengan makanan ini, hanya saja mereka menggantinya dengan daging sapi dan mengolahnya dengan teknik memasak ala mereka sendiri. Dari sinilah kemudian munculah nama Hamburger Steak yang kemudian menjadi sangat popular. Kat...
Postingan
DESCRIBE SOME INGREDIENTS 1. Kepiting Kepiting adalah binatang anggota krustasea berkaki sepuluh dari infraordo Brachyura, yang dikenal mempunyai "ekor" yang sangat pendek ( bahasa Yunani : brachy = pendek, ura = ekor), atau yang perutnya (abdomen) sama sekali tersembunyi di bawah dada (thorax). Tubuh kepiting dilindungi oleh cangkang yang sangat keras, tersusun dari kitin , dan dipersenjatai dengan sepasang capit . Nama lain dari kepiting adalah Ketam. Kepiting terdapat di semua samudra dunia. Ada pula kepiting air tawar dan darat , khususnya di wilayah-wilayah tropis. Rajungan adalah kepiting yang hidup di perairan laut dan jarang naik ke pantai, sedangkan yuyu adalah ketam penghuni perairan tawar (sungai dan danau). Kepiting beraneka ragam ukurannya, dari ketam kacang yang lebarnya hanya beberapa milimeter , hingga kepiting laba-laba Jepang dengan rentangan kaki hingga 4 m . Kepiting sejati mempunyai lima pasang kaki , sepasang kaki yang pertama dim...
Halo teman-teman, s hari ini adalah hari terakhir prakter minggu ini, Sama seperti kemarin kami membuat croissant dan hari ini kami membuat croissant dibantu dengan pak ical. kami diajari membuat croissant, mulai dari cara mencampur dan cara menggulung. Dan sama seperti ajaran kak crish.Tapi hari ini ada beberapa orang yang berhasil dan yang paling sempurna adalah rifqi dan agung yang menyelamatkan kami dari hukuman yaitu lari 9 putaran. Dan hari ini juga kami diberi tugas untuk menghendel menu semester tiga karena sedikit masalah yang mengakibatkan mereka disuruh pulang dan disini saya menghendel tang yuan. Dan hari ini saya juga menyiapkan bumbu toppa lada untuk makanan yang akan dibagikan besok. Setelah itu kami melakukan general cleaning dan makan siang bersama. Kemudian kami pulang kerumah pada jam 18:00
Assalamualaikum Wr.Wb today is the last day of practice this week, same still yesterday we made croissants and today we make croissants with pak ical. we were taught to make croissants, starting from how to mix and how to roll. And the same as the taught of kak crish. But today there are some people were succesful and the most perfect is rifqi and agung. who saved us from punishment, namely running 9 rounds. And today we were given the task to handle the menu semseter 3 because of a little problem that caused them to be told to go home and here I was handle tang yuan. And today me prepare the spice of Toppa'lada for eat to be shared. After that we did general cleaning and lunch together. Then we went home at 18:00
Utensil & Equipmen 1.Can Opener Berfungsi untuk membuka kaleng dan botol material : stainless steel 2.Tray meterial : stainless steel Berfungsi untuk menyimpan bahan bahan dll 3.frezzer material : stainless steel Berfungsi untuk menaruh food yang ingin di frozenkan
Assalamualaikum Wr.Wb Halo teman-teman, selamat datang kembali Sama seperti kemarin kami membuat croissant dan hari ini kami membuat croissant dengan kak Crish. kami diajari membuat croissant, mulai dari cara mencampur dan cara menggulung. Dan yang saya dapat adalah adonan croissant yang tidak mesti kalis , tetapi hanya dicampur secara merata. dan bagaimana kami menggulung adonan. Dan setelah kak cris menunjukkan saya dan teman saya memulai douing dan mengikuti apa yang diajarkan oleh kak chris. Tapi tetap sama, hari ini Croissant yang dibuat tim saya belum berhasil. Dan seperti biasa, kami mendapat hukuman lagi, tapi hari ini kami berlari 6 kali. Setelah itu kami melakukan general cleaning dan maoan siang bersama. Kemudian kami oulang kerumah pada jam 18:00
Assalamualaikum Wr.Wb Hello guys welcome back... Same as yesterday we make croissant and today we make croissant with kak Crish. we were taught to make croissants, started of how to mix and how to roll. And And i got were the croissant dough didn't needed was to been smooth, but only mixed evenly. and how we rolled dough. And after kak cris showing me and my friend star douing and followed what is tough by kak chris. But still same, today the Croissant that my team made hadn't been successful. And as usual, we got the punisment again, but today we ran for 6 times. After that we douing general cleaning and lunch together. And then we back go to home at 18.00