Utensil & Equipment
1. Balon wisk
Name : Balon wisk
Material : Stainless steel
fungsi. : mengocok adonan
cleaning. : dengan air bersih
2. Ring cutter
Name : Ring cutter
Material : stainless steel
fungsi : mencetak adonan
cleaning : dengan air bersih
3. sauce pan
Name : Sauce pan
Material : stainlees steel
fungsi : membuat sauce atau sup
cleaning : dengan air bersih
4. Dough Mixcer
Nama : Dough Mixcer
Material : stainless steel dan besi
fungsi : mencampurkan adonan
cleaning : napkin basah
5. Proofing Machine
Name : Proofing Machine
Function : untuk memproofing pada preoses pembuatan roti
1. Balon wisk
Name : Balon wisk
Material : Stainless steel
fungsi. : mengocok adonan
cleaning. : dengan air bersih
2. Ring cutter
Name : Ring cutter
Material : stainless steel
fungsi : mencetak adonan
cleaning : dengan air bersih
3. sauce pan
Name : Sauce pan
Material : stainlees steel
fungsi : membuat sauce atau sup
cleaning : dengan air bersih
4. Dough Mixcer
Nama : Dough Mixcer
Material : stainless steel dan besi
fungsi : mencampurkan adonan
cleaning : napkin basah
5. Proofing Machine
Name : Proofing Machine
Function : untuk memproofing pada preoses pembuatan roti
Material : stainless steel dan besi
cleaning : napkin basah
6. stove
Nama : stove
material : besi
fungsi : mengolah bahan makanan
cleaning : dengan napkin basah
Komentar
Posting Komentar