UTENSIL & EQUIPMENT
Cake Serve
Cake Serve
Fungsi: Untuk menyajikan kue
Material: Metal
Cleaning: Cuci dengan menggunakan sabun liquid lalu dibilas
Cheese Slicer
Fungsi: untuk mengiris keju
Material: kawat dan besi / marble
Cleaning: menggunakan serbet untuk menyeka itu
Tamago Yaki
Functional : untuk membuat omlette dengan bentuk persegi panjang
Material : Teflon Kimia
Cleaning : gunakan sponge dan cairan pembersi kemudian bilas dengan air
pembersih
Makisu
Functional : Untuk menggulung atau membentuk sushi
Material : Kayu
Cleaning : gunakan sponge dan cairan pembersi kemudian bilas dengan air
pembersih
Surikogi Dan Suribachi
Functional : Untuk menghancurkan bumbu bumbu
Material : Plastic, Stainlees steel
Komentar
Posting Komentar