Daily Activity #24 (Indonesian Version )

assalamualaikum Wr.Wb

hari ini saya akan mulai melakukan uji coba pertama. tetapi sebelumnya saya akan kembali melanjutkan proses pengeringan labu dan mengiling labu yang sudah saya keringkan dirumah kemudiandisaring sehingga menghasilkan tepung yang halus sama seperti tepung pada umumnya.. setelah itu saya mulai melakukan uji coba dengan menggunakan labu yang sudah di giling dan disaring sebagai bahan pengganti tepung beras ketan dalam penbuatan putu cangkir. bahan dalam pembuatan putu cangkir yang asli yaitu tepung beras, tepung beras ketan dan gula. disini saya akan menggantikan tepung beras ketan dengan menggunakan tepung labu yang sudah saya buat sebelumnya. dan hasil dari uji coba pertama ini yaitu tidak sesuai yang di inginkan karena adonan putu cangkir tidak mengikat ( gagal ).penebabnya yaitu kemungkinan dari  alat kukusan yang tidak sesuai atau tepung labu itu sendiri sehingga pada uji coba kedua dosen menyarankan untuk mengganti tepung beras dengan menggunakan tepung beras ketan. setelah itu saya membersihan area kerja dan setelah itu kembali ke lobby untuk menmbuat resume tentang uji coba pertama.